Gemüse & Hochbeet

Gemüsepflanzen und Kräuter

Tolle Vielfalt für Selbstversorger aus dem Raum Köln und Dormagen

Der Seeberger Pflanzenhof präsentiert zur Saison eine beeindruckende Auswahl an Gemüsepflanzen, Kräutern und Obstgehölzen für den Eigenanbau. Naschobst und -gemüse für Beete aber auch für den Topfgarten werden immer beliebter.

Kräuter und Bio-Kräuter wie Dill, Petersilie, Oregano und viele andere sind für Soßen, Getränke und natürlich zum Grillen und andere Gerichte eine Aromafreude. Aber auch Erdbeeren, Salatgurke, Paprika, Tomaten und Auberginen bereichern die Ernte Ihres Eigenanbaus im Beet oder im Topfgarten auf Balkon und Terrasse. Beim Gartencenter Seeberger Pflanzenhof in Köln-Seeberg werden Sie kompetent und individuell beraten.

Ein Hoch auf's Hochbeet!

Gärtnern, ohne sich bücken zu müssen, ist fast nur mit einem Hochbeet möglich.

Aufgrund der unterschiedlichen Formen und Materialien können sie vielseitig im Garten eingesetzt werden. Eine reiche Ernte ist garantiert! Versorgen Sie sich mit ihrem selbst angebauten, frischen Gemüse – ganz ohne Dünger! An einem sonnigen Standort in Nord / Süd Ausrichtung ist das Hochbeet am besten aufgehoben.

Fangen Sie klein an.
Starten Sie erst einmal mit einem kleinen Hochbeet. Sie werden bereits bei dieser Größe von der großen Ernte überrascht sein. Wenn sich im nächsten Jahr genug neues Kompost-Material angesammelt hat, können Sie ein zusätzliches Hochbeet anlegen.

Dieses Gemüse eignet sich hervorragend für die Anzucht im Hochbeet:
Übrigens: Die Ränder des Hochbeets sind besonders für Gurken geeignet, da die Triebe über die Einfassung herabhängen und somit nicht so leicht vom Gurkenschimmel befallen sind. Prima eignen sich auch Erdbeeren, da die Früchte am liebsten an überhängenden Ranken wachsen.

Starkzehrer für das 1. Jahr:

KüRBIS (Curubita)
Anbau: nach Mitte Mai | Pflege: kriechend wachsen lassen oder am Rankgitter befestigen | Ernte: ca. September / Oktober

MANGOLD (Beta vulgaris)
Anbau: ab Mitte / Ende Mai | Pflege: gleichmäßiger Wasserbedarf | Ernte: nach ca. 6 Wochen

GURKE (Cucumis satvius)
Anbau: ab Mitte Mai | Pflege: regelmäßiger Wasserbedarf | Ernte: ca. 8–9 Wochen

Mittelzehrer für das 2. Jahr:

PAPRIKA (Capsicum annuum)
Anbau: ab Mitte Mai | Pflege: gleichmäßig feucht halten | Ernte: Sommer bis Herbst

CHILI (Capsicum annuum)
Anbau: ab Mitte Mai | Pflege: gleichmäßig feucht halten | Ernte: Sommer bis Herbst

TOMATEN (Lycopersicon)
Anbau: ab Mitte Mai | Pflege: gleichmäßig feucht halten | Ernte: ab August bis Oktober

ZUCCHINI (Cucurbita pepo)
Anbau: ab Mitte Mai | Pflege: regelmäßiger Wasserbedarf | Ernte: von Juni bis Oktober

KOHLRABI (Brassica oleracea)
Anbau: ab April | Pflege: gleichmäßig feucht halten | Ernte: nach ca. 50–60 Tagen

SALAT (Lactuca sativa)
Anbau: ab Mitte März | Pflege: regelmäßiger Wasserbedarf | Ernte: nach 6–8 Wochen

Schwachzehrer für das 3. Jahr:

BOHNEN (Phaseolus vulgaris)
Anbau: ab Mitte Mai | Pflege: regelmäßiger Wasserbedarf | Ernte: Juli bis September

RADIESCHEN (Raphanus sativusvar. sativus)
Anbau: ab März (frostfreier Boden) | Pflege: gleichmäßig feucht halten | Ernte: nach 4–6 Wochen

ZWIEBELN (Allium cepa)
Anbau: ab März | Pflege: gleichmäßig feucht halten | Ernte: nach ca. 5 Monaten

ERBSEN (Pisum satvium)
Anbau: ab Mitte März | Pflege: regelmäßiger Wasserbedarf | Ernte: Juli bis September

FELDSALAT (Valerianella)
Anbau: ab Juli | Pflege: gleichmäßig feucht halten | Ernte: November bis April

Samen für Ihre Aussaat

Im Februar und März ist die richtige Zeit, um Gemüse, Obst, Kräuter und auch Blumen zu säen. Entdecken Sie jetzt die eindrucksvolle Sämerei unseres Gartencenters mit vielen Samen in bester Gärtnerqualität von Kiepenkerl Profi-Line und Bio-Sorten von Sperli.

Beispielsweise schneckenresistente Blütenmischungen, bienenfreundliche Wildblumenmischungen, Zwerg- oder Klatschmohn, Sonnenblumen und viele andere Blumen werden Ihre Beete und Balkon aufblühen lassen.

Aussaat oder Pflanzen?

Da bei manchen Pflanzen der kurze Sommer nicht ausreicht, um zu wachsen, blühen und zu fruchten, empfiehlt sich bestimmtes Gemüse auf der Fensterbank oder im Gewächshaus vorzuziehen oder in Ihrem grün erleben Gartencenter zu kaufen. Vorgezogene Jungpflanzen haben einen Wachstumsvorsprung gegenüber direkt gesäten. Im Hochbeet selbst sät man nur Arten wie Karotten oder Radieschen, welche nicht vorgezogen werden können. Alle anderen kommen als Jungpflanze ins Hochbeet.

Expertentipps:

Unterteilen Sie Ihr Hochbeet mit Schnüren. So verhindern Sie, zu dicht zu pflanzen oder zu viel zu säen. Pflanzen Sie unterschiedliches Gemüse, so ergibt sich fast von selbst eine anständige Mischkultur. Mit dieser können Sie die Ausbreitung von Schädlingen gut verhindern oder auch deutlich über einen längeren Zeitraum Gemüse ernten.

Nicht alle genannten Sorten sind dauerhaft im Gartencenter erhältlich. Wir helfen gerne bei der Auswahl. Quelle: Talking Brands